« Önceki |

7/5/2007

Sıcaklar geldi......veeeee enfes Parfe zamanıda...

Malzemeler:

 

1 paket sütlü kare çikolata

1 paket bitter kare çikolata

6 yumurta

1 paket krem santi( içinde 2 torba vardır )

6 kağıt kedi dili - isteğe göre

10-15 adet beze - isteğe göre

1 çorba kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 çorba kaşığı süt

 

Yapılışı:

 

6 yumurta sarısı ve vanilya  çatal yardımı ile iyice karıştırlır. Diğer bir yandan 6 yumurta akı mixerde kar haline gelinceye kadar çırpılır.Benmari usulü eritilmiş çukulatalar çırpılmış olan yumurta sarılarına eklenir, kakao ve sütte eklenir. Bu karışıma kar haline gelmiş olan yumurta beyazlarıda eklenir ve hafifçe kaşık ile karıştırılır. Krema haline getirilmiş olan şantide (paketin üzerindeki tarife göre hazırlanır)  eklendikten sonra karıştırılır. Payrex bir kaba bir miktar dökülür. Üzerine isteğe göre kedi dilleri dizilir yine isteğe göre bezeler dizilir, üzerine kalan karışım dökülür ve buzluğa en az 1 gün bekletilmek üzere konur. Ertesi gün kare dilimler halinde servis yapılır. İstenirse dilimlenmiş olan parfe tabakta çukulata sosu ( hazır olarak satılmakta ) ile süslenerek servis yapılır.

 

Afiyet olsun.....

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

20 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-07-29 17:02:14
    Konu: :)
    Şahaneee görünüyor..

    Ellerinize sağlık..

    sevgiler.
    www.misssgibi.com

    Bağlantı »

  2. Yazan: yasasinyemekyemekk | Tarih: 2008-01-07 12:47:07
    Konu: merhabaa
    parfe coook severim. tarifte cok guzele benziyoor.,
    ellerinize saglikk.
    Sevgilerimlee

    Bağlantı »

  3. Yazan: evininhanimi | Tarih: 2007-10-12 13:18:57
    Konu: iyi bayramlar:))
    HER GÜNÜNÜZ BAYRAM TADINDA GEÇSİN....

    Bağlantı »

  4. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-10-12 10:02:30
    Konu: selam
    Ramazan Bayramı.nın ulusumuzun diriliğine, mazlumların kurtuluşuna, insanlığın huzur, barış ve hidayetine vesile olmasını dileriz.

    Bağlantı »

  5. Yazan: thistime | Tarih: 2007-10-10 23:34:10
    Konu: ~~(-_-)~~
    Güzellik, birlik, beraberlik dolu, sevdiklerinizle birlikte sağlıklı, mutlu, huzur dolu bayramlar diliyorum.



    Bağlantı »

  6. Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 2007-10-09 01:19:39
    Konu: kaidr gecesi
    Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesinde, kainatın yaratıcısı ve alemlerin Rabbi bağışlayıcı ve acıyıcı yüce Allah tüm dualarınızı kabul etsin.

    Bağlantı »

  7. Yazan: mutfaktakimelek | Tarih: 2007-10-08 16:16:14
    Konu: merhabalar
    O gece boyunca melekler, Rablerinin izniyle ölü canlara hayat taşımak için bölük bölük inerler; her çeşit barış, huzur, saadet ve güven taşırlar... ta şafak sökünceye dek!.. Bu mübarek Kadir Gecesinde Allah dualarınızı kabul etsin.

    Bağlantı »

  8. Yazan: mutfaktakimelek | Tarih: 2007-08-27 16:12:46
    Konu: merhaba
    Bir damla umut serpilsin yüreğine, bin tatli umut dolsun günlerine, hayallerin gerçekleri bulsun, bütün duaların kabul, kandilin mubarek olsun.

    Bağlantı »

  9. Yazan: ofisyemekleri | Tarih: 2007-08-27 10:50:40
    Konu: *(-_-)*
    Bir kandil gülü savur sevdiklerine, size onlardan gülücükler getirsin öyle içten öyle samimi ol ki göz yaslarini bile tebessüme çevirsin. Kandiliniz mübarek olsun.

    Bağlantı »

  10. Yazan: mutfaktakimelek | Tarih: 2007-08-10 11:53:39
    Konu: kandil
    Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalpleri okşadığı anın bir asra bedel olduğu bu gece dualarda birleşmek dileğiyle kandilinizi kutlarım.

    Bağlantı »

  11. Yazan: annemmutfakta | Tarih: 2007-07-25 23:16:03
    Konu: SLM
    Resim olmadığı halde gözümde öyle güzel canlandı ki parfe.Tadını da damağımda hissettim sanki.Ellerine sağlık.Sevgiler

    Bağlantı »

  12. Yazan: cappello | Tarih: 2007-07-13 15:06:37
    Konu: slm
    yaz için ideal tarif eline sağlık.ziyarete geldim bende beklerim

    Bağlantı »

  13. Yazan: annemmutfaktatv | Tarih: 2007-07-05 18:30:45
    Konu: parfe
    Merhaba,
    Güzel paylaşımınıza teşekkürler,ben bir dilim alabilirmiyim.Bir de resim olsa.
    Hülya Erol

    Bağlantı »

  14. Yazan: yenitadlar | Tarih: 2007-06-03 00:50:20
    Konu: slm
    tarif güzel ama foto yok yayınlaki canımız çeksin koşup mutfağa hemen yapalım...dimi ama???

    Bağlantı »

  15. Yazan: cappello | Tarih: 2007-05-31 15:35:29
    Konu: merhaba
    ziyarete geldim.haklısın yaz gelince hafif serin tatlılardan yana olmamız gerekir.diğer güzel tarifleri kışa saklayacağız.ellerine sağlık.bende beklerim.bu aralar yemek tarifleri yerine yazı ve şiirlere ağırlık verdim blogumda.ama yinede uğra.sevgiler.

    Bağlantı »

  16. Yazan: ofisyemekleri | Tarih: 2007-05-24 11:17:16
    Konu: (-_-) Merhaba canım,
    Hmmm güzel bir tarife benziyor ellerine sağlık... Hoşcakal...

    Bağlantı »

  17. Yazan: ofisyemekleri | Tarih: 2007-05-24 11:16:21
    Konu: (-_-) Merhaba canım,
    Hmmm güzel bir tarife benziyor ellerine ağlık... Hoşcakal...

    Bağlantı »

  18. Yazan: illedeyemek | Tarih: 2007-05-09 20:17:33
    Konu: davet
    MERHABALAR! ÖNÜMÜZDEKİ HAFTADAN İTİBAREN SELVALI TARİFLER YEMEK YARIŞMASI BAŞLAYACAKTIR.KATILIM ŞARTNAMESİ

    AŞAĞIDA BELİRTİLMİŞTİR.

    1-İsteyen herkes yarışmaya katılabilir.

    2-Katılımcının yarışmaya katıldığı yemek ile ilgili yazılı yemek tarifi ve yemeğin resmi

    3-Yapılan yemeğin göze hitap etmesi (görüntü güzelliği)
    4-Yarışma için sunulan yemeğin selva ürünlerinden herhangi birisi ile yapılması

    5- Yarışmaya sunulan yemeğin yarışma günü beliritilen tarihlerde aynurhilal@mynet.com adresine gönderilmesi

    6-Yarışmaya sunulan yemeğin malzemesinin en az 6 kişilik en çok 12 kişilik olması
    7-Ayrıca yemeğin adı , kullanılan selva ürünleri ,malzemeler ve hazırlanışının belirtilmesi

    ÖDÜLLENDİRME:

    1 Hafta boyunca yapılacak yorumlar sonucunda en fazla beğeni alan tarif o haftanın birincisi olacak ve diğer tariflerle birlikte selvalı tarifler kategorisinde yeralıp,Selva gıdanın hazırladığı hediye paketinin de sahibi olacak.



    HERKESİN KATILIMLARINI BEKLİYORUM. HADİ BAKALIM HANIMLAR ve BEYLER GÖSTERİN HÜNERLERİNİZİ....

    Bağlantı »

  19. Yazan: misss | Tarih: 2007-05-08 17:44:10
    Konu: :)
    yipuuuuu geri dönmüşsün. süpper.. hoşşgeldin

    Bağlantı »

  20. Yazan: bestetadinda | Tarih: 2007-05-08 01:14:11
    Konu: selam...
    ellerine sağlık arkadaşım.eminim çok güzel olmuştur.bende bayılırım parfeye.
    sevgiler...

    Bağlantı »