« Önceki | Sonraki »

8/12/2006

Annemin Konyaklı Enfes Pastası

Malzemeler:

 

5    yumurta

2    bardak şeker

1/2 bardak un

250gr. margarin

1    kutu piyale pirinç unu

50  gr kakao

1    çay kaşığı karbonat

Sos:

2    bardak süt

1    çay bardağı konyak

 

Yapılışı:

 

Bir kapta yumurta ve şeker mixerde iyice çırpılır. Başka bir kapta pirinç unu, un, kakao ve karbonat kaşık yardımı ile iyice karıştırılır ve çırpılan yumurta şeker karışımına ilave edilir. Diğer bir yanda eritilmiş margarin tahta kaşık ile hamura yedirilip ortası delik, yuvarlak, yuksek yağlanmış kek kalıbına dökülür.

180 derecede turbo fırında pişirilir. ( fırını önceden ısıtmaya gerek yoktur )

Sos için süt ve konyak karıştırılır. Hafif soğumaya bırakılan kekin üzerine çorba kaşığı yardımı ile tüm sos yavaş yavaş dökülür. İsteğe göre servis yapılırken bir dilim kekin yanına bir miktar krem şanti konarak servis yapılır.

 

Afiyet olsun.....

 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kategori: Kekler - Pastalar | Yorum (13) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

13 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: ofisyemekleri | Tarih: 2007-01-17 10:33:51
    Konu: slm
    Canım arkadaşım ne zaman döneceksin. ?

    Bağlantı »

  2. Yazan: MeyvelerinFaydalari | Tarih: 2007-01-09 16:19:52
    Konu: merhabalar...
    Şekerim ellerine sağlık çok güzel şeyler yapmışsın takipcinim bundan sonra arkadaş listemdesin...

    Bağlantı »

  3. Yazan: misss | Tarih: 2007-01-06 21:21:05
    Konu: merhaba
    Ohh oh misss gibi olmuş. ellerinize sağlık.

    sevgilerimle

    Bağlantı »

  4. Yazan: limonbahçesi | Tarih: 2007-01-05 15:13:41
    Konu: merhaba ....
    blog çok güzel,tatlarda öyle..
    sengiler
    ipek

    Bağlantı »

  5. Yazan: mahmure | Tarih: 2007-01-05 14:46:00
    Konu: ***
    çok güzel ellerine sağlık.
    bayılırım böyle simsiyah keklere.
    kakao delisi ben
    bana da beklerim

    Bağlantı »

  6. Yazan: ofisyemekleri | Tarih: 2007-01-04 14:52:57
    Konu: slm
    Yeni yılınız ve geçmiş bayramınız kutlu olsun . Yeni paylaşımlarınızı bekliyoruz. Hoşcakalın.

    Bağlantı »

  7. Yazan: ofisyemekleri | Tarih: 2006-12-30 11:46:59
    Konu: slm
    İyi Bayramlar ve mutlu yıllar dilerim. Sevgiyle kalın.Yıldız...

    Bağlantı »

  8. Yazan: cedene | Tarih: 2006-12-29 23:16:14
    Konu: TEBRİK
    Bayramınızı en içten dileklerimle kutlar yeni yılda her gününüzün bayram tadında geçmesini temenni ederim sevgilerr damla

    Bağlantı »

  9. Yazan: yesimmutfakta | Tarih: 2006-12-27 14:56:27
    Konu: mmm
    berilcim annenin ellerine sağlık süper olmuş valla olsa da yesek...
    İyi yıllar ve Hayırlı bayrmlar diliyroum

    Bağlantı »

  10. Yazan: ofisyemekleri | Tarih: 2006-12-21 15:30:55
    Konu: merhaba
    Pastanız henüz bitmemiş bir dilim daha alıyorum.

    Bağlantı »

  11. Yazan: isimsiz | Tarih: 2006-12-10 19:16:09
    Konu: kawaii
    yani agzimiz sulandı canımız çekti öldük bittik
    en kisa zamanda denemek istiorum sayin bonbon

    Bağlantı »

  12. Yazan: filizinmutfagi | Tarih: 2006-12-09 21:06:13
    Konu: mmmm
    cok guzel canım elıne saglık 1 dılım aldım

    Bağlantı »

  13. Yazan: ofisyemekleri | Tarih: 2006-12-09 16:45:01
    Konu: merhaba
    Ellerinize sağlık çok ama çok güzel görünüyor eminim tadıda güzeldir. Hoşcakalın.

    Bağlantı »